 |
Dagens bra väder höll sig hela kvällen. Blev en somrig middag i form av grillat. Jag har länge velat göra egen pesto av kronärtskockor och idag blev det av. En mix av valnötter, basilika, kronärtskockshjärtan och kryddor - gott. Blandningen är inte fulländad, men ska klura lite på vad som saknas för att den ska få det där extra. Ska röra ner resterna i en sallad till en matlåda, känns som en lyckad matchning.
Det blir inte ofta av att vi äter ute, förutom i stugan, speciellt inte denna sommaren. Idag passade vi dock på, härligt. Snart ska vi prova de nyttiga browniesarna, ska ge ett omdöme sen. Och jag ska mota bort ångesten över att det inte blev någon träning idag. Kollade min kalender och av augustis 19 gångna dagar har jag skippat att träna 4 gånger. Ska istället vara nöjd, så det så.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar