30.3.13

Fortsättningen

Äggen målades, maten dukades fram, det åts i mängder, en promenad togs i den vindstilla, soliga kvällen och nu kränger vi godiset som fanns i äggen vi letade fram där ute. Bra fortsättning på dagen alltså.





Påskafton

Glad påsk på er! Har väl insett att vi kanske firar ganska mycket i jämförelse med många? Även fast vi inte gör så himla mycket. Dagen har spenderats väldigt lugnt. Lite skitgubbs-spelande och sen tittade vi på Skicka vidare. Mamma storgrät såklart och jag får väl erkänna att även jag fällde nån tår hehe. Just nu håller äggen på att kokas så att vi kan måla dem innan det är dags för påskmiddag, längtar efter sillen mums! Vi får väl se om vi pallar leta ägg ute i all denna snö i år, att få dem i handen känns ganska mycket mer lockande. Men vi får väl se vad påskharen har för plan.. Hur spenderar ni påskafton?

29.3.13

Ingen vår här inte

Nu har det snöat hela dagen. Fyfasen alltså. Mamma och jag kände dock att vi behövde komma ut så vi bunkrade på oss och begav oss. Med vinden i ryggen var det inte så farligt och frisk luft var väldigt skönt. Men jag kan ju inte säga att det ser ut att vara april snart?!

Klagar inte



Godmorgon!

Det är något speciellt med luften och allt i stugan. Här sover man alltid mycket bättre. Jag vaknade precis till ljudet av en knastrande brasa och lite rökig lukt, underbart. Jag som vanligtvis vaknar innan 7 är väldigt glad för att kunna sova lite längre. Planen för idag då? Inget speciellt direkt. Mamma ville gå till en utställning i närheten så det kanske vi gör, annars blir det nog bara till att ta det lugnt. Inte mig emot.

28.3.13

On the road (rail)

Just nu så sitter jag på tåget mot Kristianstad. Planen var egentligen att jag skulle åka till stugan med Andreas imorgon, men eftersom att jag inte hade nåt särskilt planerat fram tills dess så kändes det lika bra att åka till resten av familjen redan nu. Så om tre kvart hämtar mamma upp mig. Igår eftermiddag var så himla härlig. En efter en så trillade tjejerna in och så fick vi kvalitetstida tillsammans. Middagen blev lax med pesto och sallad till, väldigt gott. Förfesten i sig var väldigt nice som det brukar vara med härliga tjejer. Det slutade med att det blev jag, emmi och Anna som drog till VGs. Det var verkligen inte en av de bästa kvällarna, inte så mycket folk och de som var där var inte så intressanta. Vi lyckades tagga till lite och dansade en stund men vid halv ett så kändes det inte värt längre så då drog vi hem. Så är det ibland! Nu ska jag fortsätta lyssna på Alex & Sigges podcast.

27.3.13

Bedrifter och sånt

Ouch alltså. Ligger i soffan nyduschad och helt slut i kroppen. Idag hade jag och emmi bestämt oss för att köra milen. Laddade upp som vanligt med gröt och knäckis 1,5h innan det var dags vilket brukar funka bra. De senaste dagarnas träning satt dock fortfarande i benen så var lite orolig. Och fyfan vad det blev tungt. De första 25 minuterna gick bra, sen var det bara ren vilja. Efter 6km var jag nära på att skita i det hela, men sen tänkte jag att om Emmi klarar det så gör jag det så jag nötade på. Det gick, knappt, men det gick. Och känslan av att ha klarat det är så mycket bättre när det inte gick lätt som en plätt. Men imorgon blir det fan vila! Ett päron slank ner när jag kom hem och om en stund ska jag göra proteinpannkakor, mums. Ikväll ska emmi, Sandra, Emma och Anna komma hit för middag och förfest innan det blir VGs! Håll tummarna för att inte alla lämnat Lund för att fira påsk i sina hemstäder. Nu ska jag fortsätta titta på mitt nuvarande beroende - Hart of Dixie.

24.3.13

Ändå våffeldagen imorgon!



Jisses

Ibland får man vara nöjd med sig själv och sina prestationer. Denna måltiden till exempel. Svängde ihop en sötsur sås till mamma och Andreas också medan pappa och jag fick ha jordnötssåsen för oss själva. Och jäklar ni alltså vad den såsen var god. Hojta till om ni ska göra det så ska ni få receptet jag använde, smarrigt!! Och PS, detta visar ju bara en tredjedel av vad jag åt, men blir inte så smickrande på bild att lägga upp så mycket mat samtidigt..

Update

Tjobidi tjabidi! Just nu så sitter jag i soffan i flädie och vilar mina värkande muskler. Träningsvärken är inte nådig alltså, men en härlig känsla när man inte känt den på ett tag. Fredagskvällen var väldigt mysig. Friskoburgare var riktigt gott och jordnötssmörs B&Jsen till efterrätt är nog min nya favorit. Igår ringde mamma direkt efter jag avslutat min frukost och frågade om jag ville hänga med till Nova en sväng. Så förmiddagen spenderades där och vi fick även i oss god wok till lunch. Med ordentligt med energi i kroppen och sen en koffeinkick från en celsius så köttade jag, emmi och Jessica oss igenom ett alpin-pass. Trots att hela träningen genomfördes i en fylledimma pga strulande linser så tog vi oss igenom det hela. Därav ömma muskler idag, de stackarna fick väl sig en chock. Ikväll ska jag bjuda på satay med jordnötssås, hoppas det smakar!

22.3.13

Fint i öronen och LOV

Jag kom precis hem från mitt vårdcentralsbesök. Har fått öva på att ta anamnes, lyssna på blåsljud i hjärtat, lyssna på lite halvkassa lungor och ta blodtryck. Kul med lite verklighet liksom. Och att få leka runt i scrubs med sitt egna stetoskop i fickan är inte helt tråkigt det heller. Nu längtar jag tills ikväll då jag ska käka friscoburgare, prova den nya B&Js med jordnötssmör och titta på finalen av gladiatorerna med Sandra och My mwihih.


Dessa elefanter från Indien har fått dingla med hela dagen idag, lajki lajki. Och vet ni, nu har jag lov. Lyxigt som bara den, jag vet. Har inte ens något jag måste plugga under veckan. Lite repetition tänkte jag dock klämma in och jag tänkte skriva den hemtentan vi har (1 sida..) just nu. Utöver det kommer jag lägga min tid på att måla om lite olika grejer, shoppa kanske, mysa och njuta. Hur spenderar ni er påsk?

21.3.13

Återställd

Jag la mig strax efter nio igår och strax efter sex imorse vaknade jag. 9 stabila timmars sömn gjorde sitt och jag har varit mycket piggare idag. Jag tog en slö morgon, mornade mig riktigt länge, tog mig tiden att koka ägg till frukost och njöt av det, gröt och kaffe framför gårdagens avsnitt av Halv åtta hos mig, bra start på dagen. I eftermiddags var jag på studiebesök på sjukhuset för att få lite mer insyn i fördelarna med att läsa resten av programmet där. Vill absolut läsa termin 4-5 i Lund. Är fortfarande inne på Helsingborg för resten av tiden, även om de tydligen löst många av de problem som tidigare funnits i Lund på de senare terminerna. Här är två roliga kommentarer från eftermiddagen: 
"Ifall inte någon har dött så blir de inställda." - kursledarens kommentar om obduktioner..
"Vi har inte lika många skottskador." - torr humor om varför Lund är ett sämre val än Malmö.

Nu ska jag ta mig en kopp te och krypa ännu djupare i soffan

Pluggpaus

Saft och oaty strousel bar! Denna gången på banan, bättre konsistens så prova det.

20.3.13

Energilös

Just nu ligger jag i soffan och väntar på att den sista tvätten ska bli torr. Jag är SÅ trött. Får verkligen anstränga mig för att hålla mig vaken. Lyckades kämpa mig igenom de två sista sidorna i boken precis i alla fall så jag kan ta en tupplur med gott samvete. För det är precis vad jag tänker göra efter min vända till tvättstugan. Sätta på en slöfilm och sova bort hela. Vet inte vad som hände, men all ork försvann.

kissets väg genom njuren på senaste PBLen

"glass" på protein med vaniljsmak, hallon och lite mjölk. nomnom


Snöstorm

Hypen över att det skulle bli snöstorm var ju enorm. Folk i min klass bytte sin pbl till i måndags för att de trodde att de inte skulle kunna ta sig till skolan i tisdags osv. Sen slutade det ju med att det kom cirka fem flingor och alla skrattade lite hånfullt över stormen. Den första bilden där nere började cirkulera på Facebook igår. Tji får alla de som uppmärksammade den igår alltså. Under natten har det ju fallit en hel del snö. Jävligt drygt, men ganska kul när det gäller alla de som skrattade så gott igår.



18.3.13

Minisemester på landet

I fredags tog vi vårt pick och pack och bilade till Svinaberga på Österlen. Jag har inga bra bilder från fredagen, men vi gjorde inte så mycket mer än att handla, äta en massa och hänga såklart.

Jag vaknade tidigast på lördagen och kunde inte ligga kvar i sängen när det var så soligt och vindstilla ute. Gav mig ut på en liten tur istället, bakade bröd och pluggade lite innan de andra kom till liv.

Efter en storfrukost med nybakat bröd, scrambled eggs och apelsiner gick vi en runda till Österrike (en miniby i närheten). Sen åkte vi, något försenade, till Simrishamn och hämtade upp Diane. 

Såhär fint var det i den lilla byn vi åkte till för att gå en runda. 

Efter ungefär 10 minuters promenad var det dags för fika. Kaffe, apelsin och cookies i solen, kan knappt bli bättre. Hela gänget wihoo!

Vi gick iväg uppåt mot några kullar och utsikten mot byn var ganska så trevlig alltså. 

Uppe på toppen kom vi in i lite skog. Där stannade vi och kände att vi kommit tillräckligt långt och insåg också att vi tappat bort Malin och Annie, snabba tjejer det där. 

Vi fick tag på dem och bestämde oss för att börja gå neråt igen. Jag och Josefin passade på att njuta av solen på vägen.

Vitemölla kan ju vara ett av de mysigaste ställena. Många fina gamla hus.

Tillbaka i Svinis värmde vi upp oss lite. Läste lite av varje och bara pratade. Kvalitetstid. 

Middagen stod Therese för och den bestod av potatis, lax, frästa morötter och purjolök och vitvinssås. Åh så gott.

I söndagsmorse hann Annie upp före mig så hon fixade scones till oss alla, bra frukost alltså. Efteråt diskade och fixade vi undan lite, vissa var snyggare än andra under tiden..

Eftersom att det var sol även igår var vi ju tvungna att passa på och gå ut då med. Vi gick på okänd mark och hittade den finaste skogen. Helt plötsligt sprang det förbi en älg på ett fält i närheten, häftigt. 

Snyggo-Malin

På vägen tillbaka träffade vi på två väldigt söta hästar. En sån skulle man haft i trädgården. Strax efter detta kom vi inomhus, lagade linssoppa och sen var det dags för hemfärd. Extremt härlig helg med väldigt bra tjejer. 

14.3.13

Eftermiddagsfika

Igår var jag ute på VGs med Lotta och Fadi. Vi förfestade hemma hos Fadi först, sjukt snäll kille som bjöd på en massa drinkar. Ganska sent tog vi cyklarna och trotsade snön och tog oss till VGs. Trots att där var mycket småkids så var det en sjukt rolig kväll. Mycket dans! Idag har jag mått mindre bra, men som tur var kändes det bättre efter lunch för då var det dags för provtagning. Vi skulle för första gången ta blodprov på varandra i klassen och imorgon ska vi kolla på de olika proteinerna i blodet. Hoppas det blir intressant och att det inte ser konstigt ut hehe. när jag kom hem igen var jag så himla sugen på något, men hade ingen frukt eller så så jag letade upp ett recept och gjorde det nyttigare. Jag presenterar här havre/kokos/kanel-kakor, riktigt MUMS!



Recept för 6 stycken:

1/2 dl mjöl (jag använde mandel)
1/2 dl havregryn
1/2 dl kokosflingor
1/2 tsk bakpulver
En nypa salt
1 msk sötningsmedel
1/4 tsk kanel
1 msk äppelmos
4 tsk vatten

Blanda alla torra ingredienser. Rör sedan ner de blöta ingredienserna. Fördela på plåt eller i muffinsformar och sätt in i ugnen på 175 grader i 10 minuter ungefär. NJUT

13.3.13

WaddUp

Känner mig lite stressad denna veckan. Lotta är nere och jag vill hinna umgås med henne så mycket som möjligt. I helgen ska jag iväg till Svinaberga och megamysa. Dessutom har jag en himla massa sidor att läsa om njurarna. HJELP. Försöker vara effektiv när det gäller pluggandet, men vi får väl se, har en hel del kvar. Nu ska jag snart cykla till skolan och spendera 3 timmar med att blir föreläst för, sen blir det lunch med Lotta och My. Ha en bra bra onsdag ni!

hej-jack-nicholson-ögonbryn-jag-är-galen

12.3.13

Rasberry oaty strousel bars

Jag har hittat den finaste lilla bloggen som om jag förstått det rätt skrivs av en 13-åring. Vilket för mig känns helt sjukt. Det är långa inlägg och iaf sett genom mobilen fina bilder. Många av recepten verkar lockande, men det första jag provade var en bar med hallon i. Jag behöver ett mellanmål till skolan imorgon, har ingen frukt hemma så då var detta perfekt. 


Receptet kommer här:

- 2 msk havregryn
- 2 msk mjöl (jag använde mandelmjöl)
- 1/4 tsk bakpulver
- 1/2 tsk kanel
- 3 msk mosad banan (jag använde äppelmos)
- Ungefär 2 msk hallon
- lönnsirap (jag skippade detta)

Värm ugnen till 180 grader. Smörj ugnsformen, måste vara en väldigt liten. Blanda alla torra ingredienser. Rör sedan ner moset. Fördela hälften av smeten jämnt över bottnen på formen. Lägg hallonen i mitten, täck sedan med resten av smeten. In i ugnen i 10 minuter. Recension på smaken kommer senare, kan dock säga redan nu att konsistensen är lite för blöt, men blir nog bra med banan! 


HEJ

Så jag ska anstränga mig lite och slänga upp ett ordentligt inlägg snart. Har fem sidor kvar att läsa först bara, sen ska jag nog knåpa ihop något. Back to work!

8.3.13

Hemmafrun i farten

Imorgon är det födelsedagsmiddag här hemma så idag har mest gått åt förberedelse. Bottnar till efterrätten har bakats, lägenheten har städats och ommöblerats lite och kycklingen har lagts i marinad. Jag har hunnit med ett besök på skolan också där det var klassfoto-dags. En tredjedel av klassen dök upp så vi fick plats i samma bild allihop, kul det. Och kul att vara med. Annars inget nytt. Gladiatorerna och godis kallar! Jo just det, fick hämtat mitt stetoskop idag hihi. Nu kan jag leka läkare på riktigt. 


7.3.13

Långsam död

Denna veckan har vi börjat läsa om njurarna. Kul med nåt nytt liksom. Ja jo. Men allt skiten handlar om är hur man styr flödet av vatten och salter mellan blodet och det som sen blir urin. Värsta kemilektionen och inte alls intressant. Att ta sig igenom 60 sidor om något sånt tar därför sin lilla tid. Fyfan. Idag hade vi information om det val vi ska göra om en månad ungefär. Läkarprogrammet består av 11 terminer, de första 3 är i Lund. Termin 4&5 är hälften av klassen i Lund och hälften i Malmö. Resten av terminerna är ytterligare en del av klassen i Helsingborg. Vi ska nu välja om vi vill läsa i Lund - Lund (48 platser), Lund - Helsingborg (12 platser), Malmö - Helsingborg (12 platser) eller Malmö - Malmö (48 platser). De sista terminerna gör man praktik och Helsingborg har fått superbra kritik. Problemet är att det inte finns så många platser och många väljer det, såklart. Ska ändå satsa på att välja Lund - Helsingborg och hoppas på att många tycker att pendlingen är för jobbig.. Håll tummarna alltså!

6.3.13

Flåsa med Åsa!

Kvinnan som höll i passet idag var så himla rolig. Skrattade flera gånger, fast kanske inte är så smidigt mitt i ett spinningpass, men det kändes inte lika jobbigt. Hon döpte sitt pass till "flåsa med Åsa", pratade om hur excalterad hon var för hon hade blivit vald till nåt med Svensktoppen och jag vet inte vad mer. Därmed är 2 av veckans 3 träningar avklarade. Emmi känner mig så bra!! Fick en jättefin present av henne, tack bästa du.

VÅRDAG

Älskar vädret!! Drar upp mitt humör och allt känns mycket roligare. Kan känna i mig alla äventyr som kommer hända i vår och sommar. Idag hade jag bara skola mellan 8-10 och eftersom att jag spenderade hela dagen igår med att tvätta och plocka undan så var planen idag att plugga så mycket som möjligt och även njuta av solen. Det gick segare än väntat att läsa, tröttnade hela tiden *suck*. Men hälften av veckans sidor är lästa iaf.


När koncentrationen försvann igen efter lunch så stack jag ut istället. Stenbrottet är aldrig fel att gå till, folk satt där på filtar och hängde nu, härligt.



Vårtecken deluxe eller hur??





5.3.13

Första dagen som 22 gången

Tiden går så snabbt så om en blinkning ungefär kommer jag väl vara närmre 23. Usch nej, mycket ska hinnas med innan dess. Första dagen som 22-åring då? Inte så händelserik får jag väl säga. Skola hela förmiddagen, sen tvättning och fixande här hemma hela eftermiddagen. Väldigt skönt dock att ha sånt gjort. Nu under kvällen har jag haft lite ta-hand-om-mig-själv-tid och gjort ansiktsmask. Mysigt! Tur dock att jag inte fick oväntat besök, de hade nog sprungit skrikande härifrån.. Nu ska jag krypa ner i sängen, nyduschad och i nya, fräscha lakan. Kommer sova som ett barn!

4.3.13

Yummi in my tummy!!





Födelsedagspresenter hihi

Det går ju inte att sticka under stolen med att en stor positiv del av att fylla år är att man får paket. Vad de sen innehåller är inte superviktigt, men bara känslan av att packa upp, spännande ju! Jag fick en massa småpaket med roliga grejer, mycket som jag önskat mig. Jag var nöjd där, men tydligen så fanns det mer. Fick gå ut där ute, mamma och pappa drog en massa dåliga skämt om att de skulle ta tiden medan jag sprang milen och doppa mig i poolen?! Udda de där två ibland. Inne i garaget väntade dock en cykel!!! Jag har ju skrivit om hur min cykel klyddat, massa rassel från kedjan osv. Perfekt present alltså. Röd och fin, stor sadel och tre-växlad. Bortom nöjd nu. Som grädden på moset väntar nu middag och efterrätt, lycka!

(Och ja det är Martin Timell i bakgrunden. Han provar ett utedass han precis byggt..)

Man fyller ju bara år en gång om året

Grattis på 22-årsdagen till mig själv wihoo. Min frukost bestod av krabbelurer. Så jäkla gott alltså!! Ser fram emot en förhoppningsvis bra dag. Matmässigt sett kommer den iaf bli underbar och det är ju faktiskt halva grejen hehe. Ha en finfin dag hörrni!

3.3.13

Uppnådda mål och bak-kalas

 
Dessa stämplarna satt jag och tryckte igår en stund. Diane hade lite kort med jobbare så hoppade in lite. Efter det hängde jag en stund med några andra innan jag tog en tidig kväll och rasslade hem (min cykelkedja mår inte så bra). Vaknade tidigt som vanligt, njöt av en frukost bestående av gröt med äpplemos och en macka bredvid. Och kaffe såklart. Vid halv tio tog jag mig till Gerda, nervös och taggad. Ställde mig på löpbandet och kände mig stark direkt. Brukar ta 10 minuter innan jag kommer in i löpandet, men idag var huvudet med direkt. 57,5 minuter senare hade jag avverkat 10km wohoo. Skönt att vet att det går och riktigt härligt att hålla något man bestämt sig för.
 

Såhär såg köket ut på eftermiddagen. För att börja förbereda lite inför middagen nästa lördag tänkte jag baka bullarna redan nu. Och samtidigt göra kärleksmums till PBL-fikan imorgon medan degen jäste. Dubbel bull-deg och allmän kaos blev det.

 
Mitt i alltihop märkte jag hur det var deg överallt, räkningar bland annat hrm. Det var bara att snabba på med att hälla smet i muffinsformar så jag kunde börja rulla bullar.

 
SÅ gott alltså.

 
En tredjedel av bullarna blev såhär fina medan resten blev utrunna grejer, men goda var det oavsett utseendet. Hembakat är grejen.
 


Tre påsar bullar åker in i frysen medan resten ska med till skolan imorgon. Och hörrni, imorgon är ju inte bara en vanlig måndag. Idag är min sista dag som 21-åring. Minsann.!